Rooibos-Prange

Rooibos stammt aus Südafrika, der zu den Hülsenfrüchten gehört. Seit anfang der 1990er Jahre wird Rooibos hierzulande als Tee verwendet. Vielen ist auch der Name Rotbusch geläufig.

Anders als bei anderen Teesorten ist in diesem Tee kein Koffein enthalten. Da diese Hülsenfrucht wenig Gerbstoffe hat, wird es hierbei kein bitteren Nachgeschmack geben. Außerdem tritt keine Dehydratation oder Schlaflosigkeit auf. Roobios Tee ist auch für Senioren und Kleinkinder ideal anwendbar, da dieser keine Magenreizende Inhaltsstoffe hat. Zudem ist der Tee ein absoluter Durstlöscher. Man kann ihn als Eistee oder warmen Tee zubereiten. Die Mineralstoffe und Spurenelemente sind aber auch für Nerven, Haut, Haare, Zähne, Nägel und Knochen gut.

Rooibostee gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie zum Beispiel Vanille, Lemongras oder Zimt/Orange. Von daher wird es nie langweilig, was den Geschmack angeht. Aber auch pur ohne Geschmacksrichtungen getrunken ist Rooibostee ein leckeres Erlebnis.

Das richtige Tee Zubehör
Da es im Handel nicht nur Teebeutel, sondern auch losen Tee zu kaufen gibt, ist es hier schonmal wichtig, einen Tee- oder Maßlöffel zu besitzen, mit dem man die gewünschte Menge Tee portionieren kann. Des weiteren benötigt man ein Teenetz, das den Genuss des Tees in der Kanne ausbreitet. Um den Tee richtig aufzubewahren, kann man sich Teetütchen oder Teedosen zulegen, die ihn immer frisch und griffbereit machen. Mittlerweile gibt es auch diverse Zeitmesser, die die Ziehzeit des Tees messen und anschließend klingelt, sobald der Tee durchgezogen ist. Ganz besonders eignet sich eine kleine Stoppuhr bei grünem Tee, denn der darf in der Regel nur ca. 2 Minuten ziehen. Vergisst man den Tee in Wasser, schmeckt er schnell bitter. Um den Tee trinken zu können benötigt man dann natürlich auch noch eine Tasse und eventuell Zucker, Kandis oder Honig um ihn zu süßen.

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Ein sehr beliebter Ostfriesentee ist der Thiele-Tee, den es außerhalb Ostfrieslands kaum gibt, aber in Ostfriesland in jedem Supermarkt zu finden ist. Auch sagt man, der Ostfriese trinke morgens, vormittags, manchmal mittags, nachmittags, abends zum Essen und auch vor dem Schlafengehen den schmackhaften Schwarztee. Obwohl der Ostfriesentee sehr dunkel und kräftig ist, wird dieser aber glücklicher Weise nicht schnell bitter. Die Ostfriesen sagen auch selber von sich, dass der Ostfriesentee ein Lebenselixier ist. Auch viele der zugezogenen Einwohner sollen sich der Tradition der Einheimischen angenommen haben.

Tee, wie auch Kaffee sind die beliebtesten Getränke zum Frühstück, wobei Kaffee meistens weiter verbreitet getrunken wird, da dieser eine kreislaufanregende Wirkung hat und man wach und fit für den Tag ist.

Die Auswahl bei Tee dagegen ist wesentlich größer und man kann zwischen vielen verschiedenen Sorten und Aromen wählen. Es gibt zum beispiel den Schwarzen Tee in vielen verschiedenen Ausführungen oder auch Grünen Tee oder auch den Früchtetee.

Vor allem der Früchtetee ist dank seines leckeren Aromas bei Kindern sehr beliebt, denn diesen gibt es in unzähligen Sorten, von Hibiskus über Kirsche bis hin zu Mango oder Kiwi je nachdem, welchen Geschmack man bevorzugt.

Früchtetee kann auch im Sommer kühl getrunken werden und schmeckt nicht nur Kindern sondern auch Säuglingen. Natürlich gibt es auch genug Erwachsene die Früchtetee lieben, aber gerade für Kinder ist dieser eine echte Empfehlung und teuer ist dieser ausserdem nicht, welches im Fazit nur Vorteile zeigt.

Bild - Früchtetee

Tee ist ein behutsam genüssliches Getränk, welches mit seinen zahlreichen Aromen den Gaumen verzaubern kann.

Bereits bei der Zubereitung des Tees entfaltet sich im ganzen Raum der wohltuende Duft des Kräuterextrakts. Der natürliche Geschmack vom Tee beruhigt sowohl die Sinne, als auch den Körper und erzielt eine ideale Wirkung vor- bzw. nach einer anstrengenden Tätigung.

Die riesige Auswahl an verschiedenen Teesorten lädt zudem ein, experimentierfreudig neue Geschmacksrichtungen zu erfahren um sich selbst damit zu überraschen. Außerdem eignet sich Tee hervorragend gegen Krankheitserscheinungen wie z.B. Bauch- oder Zahnschmerzen und bietet somit einen natürlichen Ersatz zu Medikamenten.

Immer mehr Ärzte empfehlen daher die Benutzung eines Tees zur Heilung des Körpers. Gerne wird Tee auch als Geschenk weiter vergeben, um seinen Freunden und Familien etwas Gutes zu tun.

Die Katzenminze hat ihren Namen wohl daher, weil sie ein Liebling aller Katzen ist. Doch auch für den Menschen hat dieses Kraut seine Qualitäten und Katzenminze wird immer beliebter.

Aus Katzenminze lässt sich ein sehr schmackhafter Katzenminze Tee zubereiten, welcher – wie der Name schon sagt – erfrischend minzig schmeckt. Verwendung finden hierbei Blätter als auch die Stängel der Pflanze. Die Wirkungen dieses Tees sind vielfältig und machen ihn zu einer wertvollen Ergänzung der eigenen Hausapotheke.

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Zum einen soll er fiebersenkend wirken und ist daher ein sehr gutes Getränk bei Erkältung oder Grippe. Aber auch gegen Reizbarkeit, Schlaflosigkeit, nervöse Magenverstimmungen oder sogar gegen Herzklopfen soll Katzenminze Tee angeblich wunderbar als Hausmittel eingesetzt werden.

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Mit diesen Wirkungen ist die Katzenminze ein leckeres und vielseitiges Aufgussgetränk, das man auch alleine zum Genuss trinken kann.

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In China, Thailand und anderen Gebieten Asiens ist er bereits seit Jahrhunderten als Heilmittel bekannt und wird von den Einheimischen – von denen überdurchschnittlich viele um die 100 Jahre alt werden -als “Xincao”, d.h. Unsterblichkeitskraut bezeichnet. Er ist reich an Zink, Selen, Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren und somit ein komplexes, natürliches Nahrungsergänzungsmittel.

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Das Besondere bei Jiaogulan Tee ist ein Wirkstoffkomplex; die sogenannten “Adaptogene”, die als starke Stressblocker wirken und Ihren Körper und Geist bei besonders starken physischen und psychischen Belastungen dabei unterstützen diese gesund zu überstehen. Jiaogulan Tee von Krautrausch gleicht Mangelzustände aus und harmonisiert so Ihren Körper Geist und Seele. Die Jiaogulan Kräuter sind ein echtes Verjüngungselexir, wirken stimmungsaufhellend und schenken Lebenskraft.

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Schwarzer Tee, der gesunde Genuss:

Zugegeben: Zunächst ist es für viele kein ungetrübter Genuss, sich an schwarzen Tee zu gewöhnen, sondern schwarzer Tee ist für sie erst einmal eine Sache der Vernunft, weil sie den gewohnten Kaffee einfach nicht mehr vertragen; sie bekommen Herzrasen und Schweißausbrüche, und der Magen tut ihnen weh. Schwarzer Tee dagegen erfrischt und belebt – aber durchaus nicht sofort, sondern schwarzer Tee hat Langzeitwirkung. Und sein Genuss ist ein Vergnügen ohne Reue.

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Der holländische Arzt Bontekoe, der einst am Hof des Kurfürsten von Brandenburg, ist da wohl das beste Beispiel: Der Mann soll bis zu 200 Tassen schwarzen Tee am Tag getrunken haben, und siehe: Schwarzer Tee ließ ihn lange und gut leben, denn nicht schwarzer Tee war die Ursache seines Todes, sondern ein Sturz von einer Treppe.

Das im schwarzen Tee enthaltene Coffein, in diesem Fall Tein, stimuliert das zentrale Nervensystem ebenso wie die Gehirnfunktion; allerdings enthält schwarzer Tee das Purin Adenin, weshalb schwarzer Tee schwächer, doch dafür länger stimuliert als Kaffee.

Je nach Stimmung und Tageszeit, Gelegenheit und Geschmack ist schwarzer Tee in vielen Variationen zu empfehlen. Es kann einem Teefreund durchaus glücken, von Assam bis Ceylon und Darjeeling an jedem Tag des Jahres eine andere Sorte zu trinken.

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